ご無沙汰しております。

事業開発部に移りました本多です。

私の記事を楽しみにして下さっていた方が僅かにいらっしゃったようですので、久しぶりに投稿させて頂きます。

今日は営業先の塩釜で昼食をとりました。

しおがま・みなと復興市場です。

ここで頂いたのはこれ

皆さんに紹介したい一心で、ついつい贅沢な昼食となってしまいました。。。

魚卵はコレステロールが高いので、ダイエットには大敵！！

・・・・大変おいしゅうございました(-_-;)

塩釜に限らず、沿岸の地域では店舗を失った方々が寄り合い、仮設店舗で営業をしています。

被災された方の悲しみや苦しみは計り知れませんが、美味しい海の幸を変わらず提供してくれる方々へ感謝です。

ホテルメトロポリタン仙台にて開催された、『SUMMER BEER NIGHT 2010』に行ってきました。

メトロポリタン仙台と言えば、毎年ケイワ会のクリスマスパーティで会場として利用させて頂いているホテルです。

そして、もうこのブログではお馴染みの安田智彦BIGBAND。

jazzの生演奏を聞きながら美味しい料理を堪能。

（食べかけですが。。。）

ホテルの料理を肴に生ビール飲み放題！

私は下戸なのでソフトドリンク飲み放題でしたが、ビール好きには堪らないでしょうね(o^-^o)

食べ物にはちょっとうるさい私が食べたおいしい物を紹介するカテゴリーを追加しました。

たまには仕事を離れた話題もいいですよね？(^。^;)

 さて、第一回目は宮城県名物の一つ、笹かまです。

↓今回ご紹介するお店はコチラ↓

しおがまんま！

http://shiogamanma.com

塩釜の名産品を扱うネットショップ『しおがまんま！』さんで取り扱っている、増友商店の笹かま。

もっちりした触感と深い味わい。

原材料や調理法などにこだわり製造されているようです。

脂っこい物や味の濃い物が好きな私でもこれは満足！

でも原料が魚ですからヘルシーですよね(^O^)

こういうものを食べれば食いしん坊でも太らないのでしょうか。

伝統の味の素晴らしさを再認識する機会になりました。

ブログに笹かまを使ったレシピの紹介などがあり、色々工夫して食べても美味しそうです。